スパムエッグサンド

ポークたまごサンドとか書くと勘違いされそうなので名称を変えてみた。

で、普通のポークたまごと何が違うのかと言うと…

１．ゆで卵を使用
２．マヨネーズも使用
３．スパムは角切りにして使用

以上3点が異なります。
まぁ、ハムエッグサンドのハムをスパムに変えてみたって感じで。

作り方は以前作ったツナマヨたまごサンドみたいな感じ。

今回使用した食材
・食パン（2枚）
・たまご（1個）
・スパム（2切れぐらい）
・レタス（2枚ほど）

使用した調味料
・マヨネーズ（適量）

使用した器具
・鍋（小さいヤツ。ゆで卵を作るのに使う。）
・どんぶり（混ぜ混ぜするのに使う）
・皿（盛り付けるのに使う）
・フォーク

うーん…これってツナがスパムになっただけだよな…作り方もほぼ同じだし…

作り方
１．ゆで卵をゆでつつ角切りにしたスパムをゆでる（火を通したかった）


２．レタスも細かく切って材料を全部どんぶりに投入
３．マヨをかけて混ぜ混ぜする
混ぜ混ぜした結果がこれだよ！

４．パンに乗せる
量が多すぎた感が…二人分くらいの分量があるぞコレ

５．はさむ
上から見てると分からないが、凄く分厚い。


…不味いわけじゃないが、今回はちょっと水気が多かったな。
ゆでたスパムや洗ったレタス、殻を剥いて水で冷やしたゆで卵をそのままどんぶりにぶち込んだのが原因かも。
一人分にしては量が多かったので注意されたし。